切糕“明码标价”了,一两5块为何依旧没人买?游客:套路怕了

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提到新疆,你会想到什么美食呢?新疆羊肉串、新疆大盘鸡、手抓饭等,不知道新疆的切糕大家有没有尝过呢?新疆切糕,在新疆地区叫做玛仁糖,是新疆维吾尔族的传统特色小吃。新疆切糕的用料比较扎实,新疆地区特产的葡萄干、核桃、芝麻、巴旦木等等,全部都是特别占分量的蜜饯和干果,无论哪一种原料都不便宜,这么多原料制成的切糕,不仅口感味道好,而且营养价值也是非常高的。

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新疆切糕的制作工艺非常讲究,要先将90公斤的葡萄汁经过4小时的熬煮,浓缩成30公斤左右的葡萄糖浆,再将核桃仁、葡萄干、巴旦木、腰果仁等原料和糖浆一起搅拌,完全搅拌均匀后放入磨具中码起来,再用重物压制,晾晾即可食用。

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就是这么一个有名营养价值高的新疆美食,近几年却逐渐消失了,不少网友都表示:再好吃也不买了,其中的套路令你害怕。新疆切糕当年的火爆不是因为味道好,而是因为切糕的“暴力”和“暴利”,不知道大家有没有遇到过。

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不得不说,新疆切糕的骗术令你害怕,上图中的切糕摊位有两个人,一个假装正经卖切糕,一个手里拿着线,像是寻找目标人群,这根线就是主要的“作案”工具,男子将线一边拴在摊位上,一边固定在马路中间,一旦路人经过没看到,那可就麻烦大了,切糕给弄翻在地,又得赔了,不赔的话,那切糕主人50厘米的长刀就要出来了,这赔钱可不是随便一点就可以打发的,就算是城管也管不了,毕竟切糕那么多,谁配得起。

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除了上面说的“暴力”之外,切糕的“暴利”也是众所周知的,这一刀切下去少则几百,多则上千甚至上万,尤其是一些外地人,第一次看到切糕这种新奇的玩意,肯定要尝一尝,说是割一点,一刀下去就要了你的“小命”,如果发生争执,不要了,这是时候摊主就会围着你,甚至要打你。久而久之,切糕的名声越来越臭,几乎没有人愿意买了,因为实在太坑了。

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眼看着新疆切糕快要消失了,这时候切糕的摊主又想起了新名堂就是明码标价,一两5元,但即便这样也没人买,不少人表示:说是1两5元,切着切着就上百,切糕的套路真是怕了,还不如买点别的东西吃。看来即便是明码标价,很多人还是躲着走不愿意买啊。不知道你有没有遇到过切糕宰客的情况


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